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美国圣路易斯大学开发出一种新型燃料电池，可以采用任何种类的糖（比如软饮料、糖浆等）作为燃料，而且使用时间是锂离子电池的3-4倍。目前美国国防部为这一研究提供资金。
这种电池使用酵素来将糖分解为可以产生电能的离子，产生的唯一副产品是水，另外电池的所有组成材料都可以被生物降解，非常环保。
该项目带头人，圣路易斯大学电子化学博士Shelley Minteer说：“研究显示可更新燃料可以在室温环境下直接使用在电池中，因此我们可以开发出比金属电池更有效率的电池技术。”“这一成果显示通过结合生物和化学技术，我们可以生产出对于环境更为清洁的电池。”
圣路易斯大学电子化学博士Shelley Minteer表示，目前测试过的糖产品包括苏达水，葡萄糖，糖水和树汁，测试结果良好。当用甜碳酸饮料作实验时则无法得到很好的结果。
Minteer预测糖电池将首先被应用到手机充电器中，研究人员的设想是当手机电池电能耗尽时使用一个糖水存储装置来为电池充电。
这种电池未来的开发重点是更长的持续时间和更多样的应用环境。目前这种燃料电池的量产时间还未公开宣布。
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